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塩鮭 フライパン
塩鮭 フライパン- 1 火をつけずに塩鮭を並べ、中火で3分焼く 油をひかず、フライパンにそのまま塩鮭をのせる。 このとき、コンロの火はまだつけないで。 フライパンが温まった状態で塩鮭を入れる 作り方 1 塩鮭はキッチンペーパーなどで水気をふき取り、こしょうをまぶします。 2 小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣を付けます。 3 170度に熱した揚げ油に入れてきつね色にあげ
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2 ポリ袋に 1 のさけを入れ、そこに衣の卵を割り入れ、小麦粉も入れる。 衣が堅いようなら水少々を加え、袋の上から軽くもんでなじませる。 このとき、ポリ袋の上半分は 作り方 1 塩鮭に＜衣＞の小麦粉をつけ、溶き卵、パン粉と順につける。 2 170℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、油をきる。 3 器に (2)を盛り、＜タルタルソース＞、レモンをサクサク♡甘塩鮭のフライ♡タルタルソース by chiaki1124 甘塩鮭、タルタルソース、薄力粉、水、パン粉、サラダ油 甘塩鮭を洋風フライにしました♡サクサクで美味しいです。 市販のタルタル
1 塩鮭は骨を取り除き、半分に切ります。 バットに水、塩、塩鮭を入れ、手で両面をよくなじませ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間程置き塩抜きをします。 2 スライスチーズは4等分に折ります。 作り方 1 塩鮭は骨を取り、一口大に切ります。 2 バットに1、下味の材料を入れて手で揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。 3 別のバットに片栗粉を入れ、2の全体 2 塩鮭の骨を取って半分に切り、キッチンペーパーで水気を取る。 3 塩鮭をバッター液→パン粉の順番でつける。 4 熱したフライパンに油をひき、鮭の両面がカリッとするまで揚
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